刘清西点培训学校

这里没有导演

这里没有摄影机

这里更没有编剧

这是私房创业真实故事...

刘清西点培训学校

我开了一家 蛋糕私房店

我知道你们会常常来看我

无论开心还是不快乐

就算再累我也会奉上我亲手做的蛋糕

看着你们眉梢的甜蜜满足

我想我会很开心......

刘清西点培训学校

私房创业梦想者的首选!

中国首家无添加,健康理念的私房蛋糕店培训!

刘清46天私房蛋糕创业班是目前国内最多人报名,

精准定位,最成功的课程,

刘清蛋糕是国内公认蛋糕店技术培训第1学校!

刘清私房蛋糕创业班精准定位

PRIVATE ENTREPRENEURS ACCURATE POSITIONING

最扎实的课程,技术到位,放心开私房店!刘清蛋糕学校打破传统的教学模式,

第一家实行小班制教学模式,全程实操,针对学员开私房蛋糕店开设私房蛋糕创业班!

刘清西点培训学校

同时掌握开私房工作室线上线下管理营销方法!

针对开兴趣爱好,想开私房DIY室,低成本高回报,投资少轻松创业,几乎无风险。46天!助您轻松成功开一家理想工作室,是私房创业者的首选课程!健康无添加无色素进口原料制作,不仅学习市面最流行新品创意西点,同时掌握开私房工作室线上线下管理营销方法!

46天!助您轻松成功开一家理想工作室

46天!您就能给自己开启一份甜蜜的事业让平凡的自己创造一个不凡的奇迹,根据兴趣爱好选择轻松自由创业,同时也为您的家人、您的朋友、您的客户亲手奉上一份充满爱的甜点……

学习时间:46天 分9个阶段,92课时学习!

  • <1>私房蛋糕裱花基础 (26课时);
  • <6>私房韩式裱花蛋糕 (6课时);
  • <2>私房生日蛋糕成品 (20课时);
  • <7>私房翻糖饼干 (6课时);
  • <3>私房手工巧克力 (6课时);
  • <8>喷沙蛋糕和淋面蛋糕 (两天一夜);
  • <4>私房法式西点 (8课时);
  • <9>私房工作室实战特训营(两天三夜)
  • <5>私房烘焙蛋糕 (10课时);

第1阶段私房生日蛋糕基础篇26课时

私房蛋糕开店基础训练 踏踏实实打基础为开私房店做准备

私房创业 蛋糕抹胚训练(12课时)

裱花工具的认识和讲解使用方法;机器设备的讲解和操作方法;鲜奶油的打发方法和保存;抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚);

私房创业 蛋糕花边训练(6课时)

市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);各种喷粉和食用色素的应用;果膏的淋法和技巧;花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

私房创业 蛋糕花卉训练(8课时)

开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧开店蛋糕之玫瑰花,旋转玫瑰系列手法;开店蛋糕之百合花系列、康乃馨系列;花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;

第2阶段私房生日蛋糕成品篇20课时

私房蛋糕开店最新产品及流行款式的整体实战制作练习

第2阶段私房成品蛋糕篇 18课时

针对开私房蛋糕店的学员专门配学习热门的最新学习 私房蛋糕品种系列包括:

芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,榴莲蛋糕,小黄人蛋糕,水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕。(品种将不定时根据市场动态微调 )

第3阶段私房手工巧克力篇6课时

各类巧克力造型的制作手法的讲解示范 实操练习

第3阶段私房手工巧克力篇 6课时

巧克力的起源介绍讲解;巧克力的种类介绍讲解;巧克力的保存方式及注意事项;巧克力温度的控制及注意事项;融化巧克力的方式讲解及注意事项;巧克力制作工具的介绍及用途;各类巧克力造型的制作手法的讲解示范;针对最新学习手工巧克力包括:必备技术:酒心巧克力,弹簧卷,转印,烟卷,线条,麻将,生日快乐,喜洋洋;)

第4阶段私房慕斯蛋糕篇10课时

针对私房创业者,综合国内外最新作品传授 全面实操学习

第4阶段私房慕斯蛋糕篇 8课时

了解法式甜点、芝士蛋糕的文化,学习蛋糕店中最新法式甜点,最流行芝士。法式甜点蛋糕忌廉的打发方式和要求;专用机器设备的介绍和操作方式;各类原料的讲解和使用技巧;机器设备的采购和讲解;法式甜点芝士原料的采购和讲解;芝士蛋糕的溶解方式。

第4阶段私房慕斯蛋糕篇 8课时学习品种:

私房最新:海绵蛋糕,推推乐,草莓慕斯,酸奶芝士慕斯,黑森林,水果派,焦糖布丁,纽约重芝士,千层,轻芝士,手指饼干,提拉米苏,芒果芝士流心,淋面蛋糕等品种。

第5阶段私房烘焙篇16课时

针对私房创业者,综合国内外最新作品传授 全面实操学习

第5阶段私房烘焙蛋糕篇 10课时 学习私房烘焙新品种系列包括:

芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,榴莲蛋糕,小黄人蛋糕,水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕。(品种将不定时根据市场动态微调 )

第6阶段私房韩式裱花蛋糕篇 6课时

最流行韩式蛋糕技术 ,独家最新私房韩式裱花蛋糕核心技术

第6阶段私房韩式裱花蛋糕篇 (6课时)

韩式裱花蛋糕销量直线上升背后秘密;刘清COBA连锁店最热销韩式蛋糕,品种技术赏识;专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法;韩式裱花奶油霜抹面技巧;韩式裱花蛋糕调色;韩式裱花蛋糕配色技巧;如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴;如何正确使用韩式蛋糕裱花袋;裱花嘴的使用及每种角度的变化;韩式裱花蛋糕花边的制作;.韩式裱花蛋糕花卉的制作;(玫瑰花、银莲花、苹果花)韩式裱花蛋糕多肉植物的制作。

赠送:1.赠送价值4998元私房翻糖饼干课程

赠送:2.赠送价值3998元独家喷沙蛋糕淋面蛋糕课程

赠送:3.赠送价值4998元独家私房工作室实战特训营

第7阶段私房翻糖饼干篇6课时

全新的教学方式,为学生提供最先进、最时尚的技术,学习到最美的私房翻糖饼干。

第7阶段私房翻糖饼干篇 (6课时)

刘清西点蛋糕学校作为蛋糕行业技术的领跑者,在中国,培训规模最大综合实力最强,第一家开展翻糖饼干培训课程的学校,全新的教学方式,为学生提供最先进、最时尚的翻糖饼干技术,学习到最美的翻糖饼干,独具匠心!刘清翻糖艺术饼干,要姿有姿,要色有色,要情有情,要趣有趣,上得殿堂,下得胃囊。刘清艺术翻糖饼干:甜度适中,并且口感绵密,回味悠长,可诉衷肠,可讨好姑娘,饼干在手,看她哪里走!在店中加上艺术饼干,实现各种艺术造型,满足各种温馨、甜蜜和幸福的需求,增加人气,增加营收!

针对私房创业的学员翻糖饼干学习内容:

艺术翻糖饼干糖霜的制作,艺术饼干糖霜掉线,如何保存,糖霜不同形态的调制,保存以及不同的形态的使用。艺术饼干六款糖霜饼干的制作。艺术翻糖饼干拉线,艺术翻糖饼干填充,艺术翻糖饼干刷绣,艺术翻糖饼干融合等艺术饼干技术熟练的掌握这些特有的技术举一反三的做出各类糖霜饼干。

第8阶段私房喷沙蛋糕淋面蛋糕篇 2课时

市面上最流行的私房喷沙蛋糕、淋面蛋糕实操学习

针对私房创业的学员私房喷沙蛋糕、淋面蛋糕实操学习内容:

私房喷沙蛋糕淋面蛋糕之法式抹茶热恋(法式喷砂制作)系列、私房喷沙蛋糕淋面蛋糕之法式覆盆子慕斯(法式焦糖淋面制作)系列、私房喷沙蛋糕淋面蛋糕之法式布雷斯特慕斯(法式炫彩淋面)系列、私房喷沙蛋糕淋面蛋糕之酷炫豹纹淋面系列。

第9阶段私房工作室实战特训营 两天三夜

中国首创,最具影响力的蛋糕培训实战课程,刘清广州蛋糕培训重磅出击!

中国唯一一家开店实战课,每期报名爆满,需提前定学位。

01

私房蛋糕创业科学合理选址定位,资深市场总监现场传授如何选择合理的地理位置与商圈,数据统计分析人流量消费力选择最佳避开同行开蛋糕私房开店地点,使你获得“地利”优势而生意兴隆,让你的蛋糕私房赢在起点。

02

全套蛋糕私房工作室开店流程注意事项细致讲解,营业执照办理流程,装修规划和实施,产品进货渠道选择,如何用最少的钱买最好的料,成功节约控制成本,实现利润最大化。 

03

刘清首度公开最先进、最实用的蛋糕私房营销手段、宣传方式、促销方式、销售话术培训让你的店铺在短期时间内占领当地私房蛋糕市场,短期内快速回本,实现营业额稳定增长!

04

私房蛋糕套餐是目前最流行的经营方式,价格低,又增加客单价,刘清开店资深金牌店面实战总监,带你深入最大连锁蛋糕西点综合店产品制作现场,机器设备现场实战,直接售卖区售卖,系统学习私房店面产品定价,产品设备布局等整店运营管理,可直接复制酷巴1000多家咖啡西点综合店成功管理模式!

05

分组店PK, 打造属于你的最强私房店面销售团队,建立完善员工薪酬体系及店面管理制度,让员工快速融入团队,激发员工潜力,现场实战,让你切切实实从中学习到激励员工勇往直前,团结一致,成就最强私房销售冠军。 

06

独家研究,国内首创私房蛋糕开店系统课程,最具实战派的讲师团队,现场辅导学员完成私房开店策划、商城log招牌设计,产品菜单设计,创意海报设计等作业,直接复制开微店微商城、网店的全面技术。

07

独家建立私房蛋糕网上商城。线上下单,线下销售运营O2O模式。<1>私房蛋糕在微信、QQ、微博、精准营销,免费引流,产生预定蛋糕私房套餐产品方法技巧,<2>通过开微店微商城、网店的技术成功订单,<3>在微信公众平台的创造和粉丝互动免费引流核心技术全公开。让学员现场都可以接到单子,<4>在线上线下互动交流全方位学习,从引流到话术到成交。

08

独家西点摄影DV课程 为什么刘清的产品都这么美?
<1>运用手机相机拍出更好的照片,让私房蛋糕色香味俱全,<2>解密用手机软件如何处理图片,修图方法,胜出同行.,<3>首次公开视频拍摄软件快速方法,马上学会DV制作剪切,<4>如何抓住产品特点展现场景,背景,设置,做出高端时尚作品进行分享.针对开私房蛋糕店两天三夜开店独家课程,精准定位,学成技术,轻松开店!

课程

46天 分9个阶段,92课时学习!

组合费用 原价29986元(私房蛋糕班3998元+私房慕斯芝士班3998元+私房巧克力班1998元+私房烘焙班1998元+私房韩式蛋糕4998元
+私房开店翻糖饼干4998元(赠送)+私房喷沙蛋糕淋面蛋糕3998元(赠送)+开店实战特训营4000元(赠送))=29986元
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最后优惠价8998元
  • 限20位名额,先到先得!不接受内部预留名额,以定金为准,定金额500元。

刘清西点培训学校为国家首批办学资格学校!

国家批准办学号:人民社4401065130005号

特别提醒:千万别去无资质办学号的学校报名!!


食堂标准

刘清学校是国内大规模培训学校,是国内拥有高标准就餐环境食堂的学校之一,给学员带来 最安全最可口的饭菜。 舒适的快乐的就餐环境,每餐仅10元起。学员也可到学校校门口美食 街品尝当地特色菜。

学员宿舍的统一管理制度与条件

中国学生提供身份证复印件,国际学生提供所在国家护照,港澳台学生提供中国港澳通行证护照。

学员宿舍标准

宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,阳台,厨房(可做饭),房间配备床、桌椅、热水器、空调等设备, 办理入住宿舍时需交200元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。 住宿费用: 18元/天,以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在地铁口,宿舍床位非常紧张, 如需入住宿舍,需提前三天向刘清西点培训学校提交宿舍床位申请。

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