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生日蛋糕培训速成班----28天

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来源：刘清蛋糕培训学校点击数: 更新时间：2017-05-18 16:28:07

只需28天！针对0基础，对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣的学者，完成各式生日蛋糕培训制作！专门结合蛋糕店新产品实战！完全胜任蛋糕店做蛋糕技术需要！

生日蛋糕培训速成班28天针对0基础，对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作有浓厚兴趣的学者，从蛋糕裱花制作的基础知识到能快速独立制作各款奶油蛋糕精美呈现。刘清独特实战教学模式，学员全程实操学习，精准定位店面实战技术，28天，完成各式生日蛋糕！专门结合蛋糕店特别新产品实战！完全胜任蛋糕店做蛋糕技术需要！

学习时间	28天分为3个阶段实战精准实战学习共56课时
第1阶段	生日蛋糕抹胚	胚实操技术教学包括圆胚，方胚，直胚，心型胚等抹胚技术。12课时
	私房花边	生日蛋糕实操技术花边技术教学曲奇边，贝壳边，花瓣边，扭结边，波浪边，串珠边等。6课时
	私房花卉	花卉技术在生日蛋糕实操技术教学中尤为重要玫瑰花，苹果花，非洲菊；针对私房特别实用的花卉实战训练。8课时
第2阶段	手工巧克力篇10课时： <1>巧克力的起源介绍讲解； <2>巧克力的种类介绍讲解； <3>巧克力的保存方式及注意事项； <4>巧克力温度的控制及注意事项； <5>融化巧克力的方式讲解及注意事项； <6>工具的介绍及用途； <7>各类巧克力造型的制作手法的讲解示范；针对特别新学习手工巧克力包括：必备技术：酒心巧克力，弹簧卷，转印，烟卷，线条，麻将，生日快乐，喜洋洋等；
第3阶段	生日蛋糕成品篇 20课时：特别新生日蛋糕蛋糕品种系列包括：芭比娃娃，情景蛋糕，花卉蛋糕，小汽车蛋糕，彩虹蛋糕，榴莲蛋糕，小黄人蛋糕，水果蛋糕，双层蛋糕，巧克力蛋糕，黑森林蛋糕，裸蛋糕。(品种将不定时根据市场动态微调 )

胚实操技术教学包括圆胚，方胚，直胚，心型胚等抹胚技术。

生日蛋糕实操技术花边技术教学曲奇边，贝壳边，花瓣边，扭结边，波浪边，串珠边等。6课时

花卉技术在生日蛋糕实操技术教学中尤为重要玫瑰花，苹果花，非洲菊；针对私房特别实用的花卉实战训练。

<1>巧克力的起源介绍讲解；
<2>巧克力的种类介绍讲解；
<3>巧克力的保存方式及注意事项；
<4>巧克力温度的控制及注意事项；
<5>融化巧克力的方式讲解及注意事项；
<6>工具的介绍及用途；
<7>各类巧克力造型的制作手法的讲解示范；针对特别新学习手工巧克力包括：必备技术：酒心巧克力，弹簧卷，转印，烟卷，线条，麻将，生日快乐，喜洋洋；

生日蛋糕培训速成班28天特别新生日蛋糕蛋糕品种系列包括：芭比娃娃，情景蛋糕，花卉蛋糕，小汽车蛋糕，彩虹蛋糕，榴莲蛋糕，小黄人蛋糕，水果蛋糕，双层蛋糕，巧克力蛋糕，黑森林蛋糕，裸蛋糕。(品种将不定时根据市场动态微调 )

学习特别新生日蛋糕全实操DIY，实战教学，结合课程，精准快，速学成特点，强调技术应用掌握。第三阶段A学习内容品种：生日蛋糕芭比娃娃DIY系列，生日情景蛋糕技术DIY，生日花卉蛋糕DIY，彩虹蛋糕DIY系列，榴莲蛋糕DIY，小汽车DIY制作系列等。

第三阶段b学习内容品种：热门黑森林DIY，小黄人蛋糕DIY，水果生日蛋糕DIY，双层蛋糕核心技术DIY，生日巧克力DIY，特别新点面热销裸蛋糕系列。

名称	28天生日蛋糕培训速成班
学习时间	28天分为3个阶段实战精准实战学习共56课时
学习费用	原价5996元(生日蛋糕班3998元+巧克力班1998元）
优惠	以预交定金500元为准, 可享受活动价格3998元。限20位名额，先到先得。预定学位后，定金不退，直接纳入学费！