我邻居开了一家中式的早餐店，之前的生意很好，但随着竞争的增加，生意差了很多，他想着增加西点类的早餐来增加收入。想着去参加甜品蛋糕烘焙培训班的学习。但是他对甜品蛋糕烘焙培训班不是很了解。害怕找到的是一家技术落后，品种很少，老师没有耐心，学不会学不好的学校。还好有刘清学校在，一人一机、一对一指导，包学会，避免了我邻居的后顾之忧。